山瑞鳖是一种珍贵的经济动物，其肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，被视为名贵的滋补品。全身各部分均可入药，具有滋阴清热，平肝益肾和破结软坚与消淤等功效，其血还能治疗贫血病，肺病、心脏病、气喘、神经衰弱等。中、高档的酒楼、饭店龟类的消费主要以山瑞鳖为主，且需求量大。金钱龟价格太高,草龟等龟类档次太低，因此人们选择中高档的山瑞鳖消费。山瑞鳖已列为国家二级保护动物，价格稳中有升，发展前景非常可人。

美国山瑞鳖，也叫珍珠鳖很便宜，市场价20一斤。并不是本地山瑞鳖，本地山瑞鳖市场价大概是90-100这是批发价格一般商贩出售都是130-50这是比较坑人的还可以杀价

2010年山瑞鳖苗，每只180-350元,具体还看各地的价格。

 广东湛江霞山水产品批发市场平均价格是90-100,

下面是2011年山瑞鳖价格(广西龟鳖)

1.广西石龟。学名广西拟水龟，也称石金钱龟、金石龟、石龟等。大龟(以三周年、个体1.8斤/只以上为代表，下同）最低价400元/斤左右（上半年），最高价1000元/斤左右（下半年），均价700元/斤左右，苗价由开盘初期的250元/只到后期的340元/只，均价300元/只左右。均比2009年上涨50%以上。

2.金钱龟（以越南版为例）。学名三线闭壳龟。大龟（以三周年、个体2.3斤/只以上为代表，下同）最低价10000元/斤（上半年），最高价15000元/斤（下半年），均价13000元/斤，苗价由开盘初期的每只18000元/到后期的每只24000元/，均价21000元/左右。也都比2009年上涨50%以上。

3.广西山瑞鳖。商品成鳖200元，涨幅20%左右。，但四周年以上配对的种鳖价格大幅上涨，最低报价是250元斤，最高报价是600元斤。均价是400元，涨幅100%以上。山瑞苗价也由2009年的150元/上涨到220元/，涨幅50%以上.

4.广西黄沙鳖。由于商品成鳖塘边价一直在50元/斤左右，故，广西黄沙鳖新苗的价格也一直在7---10元/左右，与2009年相比，均上涨20%左右。

5.美国山瑞鳖（珍珠鳖）。商品成鳖塘边价一直在40元/斤左右，与2009年相比，基本持平，但苗价均价为20元/只，比2009年的15元/只上涨了25%。

6.小鳄龟。成龟价格达到70元左右，苗价达到80元/只，均比2009年上涨50%以上。

7.黄缘合龟（安微版，下同）。大龟3200元/斤左右，部分极品达到6000元/斤左右，新苗最低700元/只，最高为1100元/只。均比上年上涨50%以上。

8.安南龟。也称安南叶龟，产于越南，2010年初才400元/斤左右，七八月份暴涨到1000元/斤左右，到年底又暴涨到6000元/斤左右，由于短时内涨幅过大，目前有回落迹象。